Франшиза О!Эскимо или франшиза IceBox - сравнение

Достоинства: помощь на первых этапах, обучение (вроде бы).


Недостатки: значительные, но раскрываются только после старта.





В нашем городе есть несколько точек О!Эскимо, и я был поклонником их мороженого. Разговорившись с продавцом, я узнал, что это франчайзинговая сеть, в которую, казалось бы, легко войти. Вдохновившись, я решил попробовать, но теперь жалею.





На сайте информации минимум, что сразу вызывает вопросы. После подачи заявки со мной связалась менеджер Наталья, но ответы на мои вопросы были либо шаблонными, либо уклончивыми. Я всё же начал искать локации для точки и выбрал три варианта. Однако рекомендация от компании, какую выбрать, оказалась абсолютно бесполезной: никаких реальных расчетов или прогнозов, всё на уровне «это выглядит лучше».





После внесения оплаты оборудование привезли и подключили, но никто не предупредил, что его обслуживание – моя головная боль. Первая партия мороженого была поставлена, но ассортимент оказался далек от обещанного. Привлечь сотрудников оказалось сложнее, чем казалось изначально, а «обучение» – поверхностные советы, которые никак не помогли наладить продажи.





Спустя две недели после подписания договора точка начала работать, но поток клиентов мизерный. Стабильность продаж – скорее иллюзия, а не успех. Никакой реальной поддержки от франчайзера я не получил: все проблемы ложатся исключительно на плечи франчайзи.





Вывод: вместо обещанной успешной бизнес-модели вы получаете набор хлопот, связанных с оборудованием, поставками и поиском клиентов. Франшиза О!Эскимо больше подходит для тех, кто готов вкладываться бесконечно, но без реальной отдачи.

Период возврата инвестиций может превысить ожидаемый, поскольку на открытие торговой точки потребуются значительные вложения и несмотря на всесезонный формат кафе-баров, все таки наиболее рентабелен данный бизнес в теплое время года.