ООО «Артокс Медиа»

ИНН:7704774571

erid:2SDnjcfzvnz

02 декабря 2021 в 16:43 4111

Как зарабатывать на продаже заготовок - отзыв предпринимателя

Я живу в небольшом селе в Республике Дагестан. Я работаю в больнице, а муж подрабатывает где придётся. У нас большая семья - четверо детей. Даже несмотря на помощь родственников, денег не хватает.

Для получения дополнительного дохода пришлось продавать заготовки. В основном это маринованный перец. С таким видом подработки я столкнулась совершенно случайно.


О подработке на продаже заготовок

Идею мне подали подруги. Один раз сидя у меня в гостях, они поразились тому, насколько вкусными получились перцы. Я угостила их, отдав пару банок. Конечно, ни о какой продаже речь не шла. Просто угощение.

Одна из них сказала мне, что с такими заготовками, я могла бы попробовать на них заработать. Я посмеялась, но решила обсудить это с мужем. Ведь, если подойти к делу со всей серьёзностью, у него есть потенциал: перцы я выращиваю сама, а заготовки всё равно съедаются не все.

В 2025 году востребованы франшизы в сфере развлечений и отдыха — это не только высокий доход, но и шанс построить бизнес с проверенной моделью и минимальными вложениями. Ознакомьтесь с подборкой, которую рекомендуют эксперты!

Пив&Ко
Месячная прибыль500 000 ₽
Инвестиции500 000 ₽
Купили франшиз
Алкоголь
Рассчитать доход
"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ
Месячная прибыль150 000 ₽
Инвестиции150 000 ₽
Купили 360 франшиз
Алкоголь
Рассчитать доход
24 Градуса
Месячная прибыль200 000 ₽
Инвестиции200 000 ₽
Купили 183 франшизы
Алкоголь
Рассчитать доход
Настоящая пекарня
Месячная прибыль280 000 ₽
Инвестиции280 000 ₽
Купили 903 франшизы
Еда
Рассчитать доход

Муж одобрил идею, сказал, что попробовать можно. Каждый год у меня растёт около 400 кустиков перца. Из них получается 150 литровых банок заготовок. Я выращиваю два вида перца: пикантный и «Русский размер».


Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: производство вяленого мяса, изготовление шоколада
Получить

О заготовках

Когда, делаю заготовку, всегда совмещаю оба вида. Получается необычный вкус, в котором есть место и остроте от пикантного и горчинке от русского. В общем, трудно описать, но я нахожу это очень вкусным.

Если сделать чисто острую заготовку, она получится на любителя, поэтому произвожу в основном ассорти. 

Что нужно для 4 литровых банок: 2 литра воды, 2 больших ложки соли без горки, по стакану сахара и уксуса. Количество перца определяю на глаз, главное, помните, что стоит его чередовать. 

В воду добавляем остальное, мешаем и ставим на огонь. После закипания маринада, его следует ещё раз перемешать и опустить туда перец. Бланширование делаем около 12 минут. Затем раскладываем перец в стерилизованные банки, заливаем маринадом, а потом закатываем. 

Банки я переворачиваю вниз крышкой и закрываю пледом для равномерного остывания. 


О покупателях

В нашем селе перец - редкая культура. Здесь выращивают картошку, капусту и огурцы. Даже кабачки растут далеко не у всех. Если кто и выращивает перец, то в небольших объёмах, не для консервации. 

В местном сетевом магазине можно найти и перцы, и заготовки, только они не пользуются большой популярностью. Покупное, оно и есть покупное, там пищевые добавки, чтобы улучшить вкус и сроки годности. 

Как только я сказала родным и знакомым, что займусь консервацией перца на продажу, у меня сразу появилось несколько желающих его приобрести. Здесь нет особой возможности прорекламировать себя, да и было бы ради чего, поэтому я разносила информацию по «сарафану». 

Кто-то брал пару банок «на пробу», а кто-то закупал сразу ящиком. За первые два месяца я продала ровно 100 банок маринованного перца и была очень довольна. Ведь, как мне кажется, не так трудно произвести товар, как его продать.


4 проверенные идеи для твоего бизнеса

Мы подготовили для тебя пошаговое руководство, которое поможет тебе запустить бизнес с минимальными вложениями


О цифрах

С банками я намучилась. Очень сильно уставала. Принималась за работу трижды в неделю и старалась закатывать не менее 10 банок. 

Первую партию продавала по 150 рублей за штучку. На покупку банок, крышек, соли, сахара и уксуса ушло 3400 рублей. Выручить удалось 15 000 рублей, из которых – 11 600 рублей, моя чистая прибыль. 

Начать свой путь в бизнесе стало проще: выберите одну из 4 актуальных франшиз с прозрачными условиями, эксклюзивными технологиями и поддержкой от опытных наставников. Легкий старт и быстрый выход на прибыль — вот что вас ждёт!

"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ
Пивоваренная компания «Канцлеръ» производит более 40 сортов алкогольной, слабоалкогольной и безалкогольной продукции. Пивоваренная компания «Канцлеръ» не только производител...
Инвестиции: от 900 000 ₽
Консультация!
Настоящая пекарня
«Настоящая пекарня» - это международная сеть, которая работает в семи странах. Пекарня открывается в формате «у дома» и работает с утра и до позднего вечера, чтобы охватить ...
Инвестиции: от 3,39 млн ₽
Консультация!
Пив&Ко
Пив&Ко включает в себя девять подразделений и 575 торговые точки, где заняты почти полторы тысячи сотрудников. Первый минимаркет «Пив&Ко» был открыт в городе Екатеринбурге в 2...
Инвестиции: от 5 млн ₽
Консультация!
24 Градуса
“24 градуса” - сеть круглосуточных маркетбаров/алкогольных магазинов. Это полностью задокументированный бизнес с необходимыми регламентами, которые включают инструкции для продавцов, алгор...
Инвестиции: от 1,29 млн ₽
Консультация!

Сейчас удаётся продать от 120 до 150 банок. Цену немного подняла, теперь отдаю за 200. Сама понимаю, что многие покупают, чтобы поддержать нашу семью, поэтому к заготовкам отношусь очень внимательно. 

Таким способом мне удаётся заработать примерно 20 000 рублей. Для нашего  села это тоже деньги, и причём немаленькие. 

Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2024 году: : производство вяленого мяса, изготовление шоколада
Получить
Как вам статья?

Франшизы по тематике Еда

Разместить
Запросить финмодель Компания Общие инвестиции Месячная прибыль Окупаемость Кол-во точек
600 000 ₽ 150 000 ₽ 12 месяцев 1302
2,5 млн ₽ 150 000 ₽ 24 месяца 150
3,39 млн ₽ 280 000 ₽ 11 месяцев 903
2,6 млн ₽ 6 месяцев 367
11 млн ₽ от 500 000 ₽ 32 месяцев 173
Показать еще
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

ООО "КОМУС"

ИНН:7721793895

erid:2SDnjeTpQWa